Son activité

Depuis 1989, la famille VOGEL se consacre à l’élevage de chevaux de race Haflingers au sein du DOMAINE DE LA VOIE LACTEE situé dans le cadre exceptionnel du Parc naturel régional des Vosges du Nord, par ailleurs labellisé Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. La famille VOGEL développe une activité de laiterie de lait de jument adossée à l’élevage. Le lait de jument est un produit rare, reconnu et utilisé en matière pédiatrique, diététique, dermatologique, voire thérapeutique. La laiterie de lait de jument du DOMAINE DE LA VOIE LACTEE est une des premières en France et se positionne aujourd’hui parmi les 5 plus importantes au plan national. Ce lait est certifié ECOCERT. Le DOMAINE DE LA VOIE LACTEE développe sa propre gamme de compléments alimentaires et de cosmétique à base de lait de jument bio. Ces produits sont vendus aujourd’hui en circuit court sous la marque LA VOIE LACTEE (anciennement JUM’VOILAC).